ต้นจัน

ชื่อพันธุ์ไม้:ต้นจัน
ชื่อวิทยาศาสตร์:Diopyros  decandra Loug
ชื่อวงศ์:EBENNACEAE
ชื่ออื่นๆ:จันอิน จันโอ จันขาว
ลักษณะ
ต้น:เป็นต้นไม้ยืนต้นสูงประมาณ ๑๐-๒๐เมตร เปลือกต้นเรียบสีน้ำตาล ใบยาวประมาณ๗-๑๐เซนติเมตร

ใบ:ใบจันใบเป็นสีเขียวเข้มออกเรียงสลับกันไปคล้ายรูปรีโคนใบมน  แผ่นใบเรียบเป็นมันลื่น

ดอก:มีสีขาวนวลหรือสีเหลืองอ่อนดอกเป็นดอกเดียวหรือเป็นดอกช่อแยกเพศอยู่คนละต้นดอกเพศผู้ออกดอกเป็นช่อขนาดเล็กประมาณสามดอกตามส่วนต่างๆมีขนสีน้ำตาลแดงปกคุมอยู่มีกีบเลี้ยง
๔-๕เปลี่ยนเรียงเป็นรูปถ้วยแต่ไม่เชื่อมกันส่วนกรีบดอกมีสี่ถึงห้ากลีบ โคลนกลีบเชื่อมติดกันเป็นรูปเหยือกน้ำ ส่วนดอกเพศเมียจะออกดอกเป็นดอกเดียวตามกิ่งเล็กๆกีบดอกและกรีบเลี้ยงจะเหมือนดอกเพศผู้แต่ใบใหญ่กว่า

ผล:ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ ๔-๘ เซนติเมตร ที่ผลจะมีส่วนของกลีบเลี้ยงติดอยู่ที่จุกผลอ่อนมีสีเขียวเมื่อสุกแล้วจะเป็นสีเหลืองเนื้อนุ่มมีกินหอมและมีรสหวานสามารถรับประทานได้ผลจะมีอยู่สองแบบคือลักษณะผลเป็นรูปกลมแป้นไม่มีเมล็ดหรือมีเมล็ดลีบผลมีรอยบุ๋มตรงกลางรสฝาดหวานมีกินหอมเรียกว่าลูกจันส่วนผลที่มีลักษณะเป็นผลเป็นรูปกลมมีเมล็ดสองถึงสามเมล็ดไม่มีรอยบุ๋มมีรสฝาดหวานเรียกว่าลูกอินโดยผลอินจะมีรสฝาดต้องครึ่งให้ช้ำก่อนรสฝาดจึงจะหาย

ประโยชน์:น้ำจากผลมีฤทธ์ต่อต้านอนุมูลอิสระ ยับยั้งการแตกตัวของเม็ดเลือดแดง บำรุงกำลัง แก่นช่วยบำรุงหัวใจ บำรุงผิวพรรณ
อ้างอิง:https://medthai.com/อินจัน/๐๔/๐๒/๖๑